吉隆坡鸡尾酒周 KLCW 圆满结束
于 4 月 24 日至 30 日举行的吉隆坡鸡尾酒周 KLCW 已经圆满结束，长达 7 天的活动，带动了整个巴生谷共 18 间著名酒吧的夜生活。这 18 家酒吧除了都配合活动推出长达 7 天的酒单，更有 14 家来自世界各地酒吧派员来当客座调酒活动。同时，也有 7 家餐厅配合，与不同酒吧合作打造了每晚一顿的鸡尾酒搭配晚宴。
由于每一场活动都如此精彩，这一篇就只会跟大家回顾于 4 月 27 日，在孟沙 APW 举办的嘉年华会 Festival Village。
大师班 Masterclass
来自不同品牌都派出大使来为大家讲客，同时也能尝到各大品牌的产品，包括 Cocchi Apperitivo、Dewars 威士忌、Micther’s Bourbon 威士忌、ROKU 琴酒、Monkey Shoulder 威士忌 和 Tanqueray 琴酒。
我和几位朋友参加了唯一的一场中文大师班—Dewars 威士忌，由品牌大使 Dexter 为我们讲解 Dewars 的历史故事、产品酿造过程和品茗的方式。用华文听课就是不一样，亲切感十足之余也更容易进脑，毕竟是同样的语言。
最记得的一句话：
「不要再讲威士忌苦了，要用黑巧克力来形容这种苦味。」
鸡尾酒比赛
首届「吉隆坡鸡尾酒周 KLCW 调酒比赛」以发掘更多有才能的本地调酒师为宗旨，开放给所有本地调酒师参加。参赛者通过社交媒体呈交作品，再由评审从中筛选，最后的六强才有机会踏上 4 月 27 日「KLCW 嘉年华」的舞台，正面交锋的进行一场龙争虎斗，以赢取首届KLCW 调酒公开赛冠军头衔。结果，Burmese_tender 的 Danny 夺得了冠军，亚军是 Lucas，季军则是居家调酒师 Priya 夺得。
鸡尾酒和音乐
当天除了有约 18 个酒类品牌在现场设摊位售卖特色鸡尾酒，城中参与的酒吧也分成两个时段在现场为大家呈献他们的创新鸡尾酒。当中最令人印象深刻的应该是 Skullduggery 以 TANQUERAY 琴酒调制的 Onde-Onde。入口即有浓香的椰浆和斑兰叶味，再来就是椰糖的焦甜香味，再加上绿色的外形，真的很难忘怀。
