CHIVAS I RISE, WE RISE：聚焦拼搏文化，点燃时尚与创意热潮
CHIVAS I RISE, WE RISE 活动第三度盛大登场，于11月2日在八打灵再也的 Jiospace 带来一场充满活力与创意的狂欢夜。
马来西亚区 Red Hand 调酒大赛 2024 Reka:Bar 荣登冠军宝座
Reka: Bar 凭借其大胆创新的鸡尾酒创作与细腻的感官体验，最终力压群雄，赢得了Campari Red Hand 调酒大赛 2024 桂冠。
全马存货量最多的酒类零售商 BoozeiT Publika
位于 Publika Ben’s Independent Grocer 的 BoozeiT 酒类零售商，如今在全面改造后，终于以全新的面貌迎接广大顾客。成立于 2011 年的这家店铺不仅是公司的总部，也是 BoozeiT 的首家零售店。经过多年的发展，如今的 BoozeiT 在零售体验上进行了全面提升，目的是让顾客拥有更全面的选购体验。
2024 年亚洲 50 最佳酒吧颁奖典礼
刚刚于香港举行的 2024 年亚洲 50 最佳酒吧颁奖典礼上，马来西亚酒吧在榜单中表现不俗，令人瞩目。其中，吉隆坡的 Penrose 酒吧位居第 8 名，这是马来西亚酒吧自 2016 年该榜单创建以来的最佳成绩，成为马来西亚最佳酒吧，同时也获得「Nikka 勇攀高峰奖」。
吉隆坡鸡尾酒周 KLCW 圆满结束
吉隆坡鸡尾酒周 KLCW 圆满结束 于 4 月 24 日至 30 日举行的吉隆坡鸡尾酒周 KLCW 已经圆满结束，长达 7 天的活动，带动了整个巴生谷共 18 间著名酒吧的夜生活。这 18 家酒吧除了都配合活动推出长达 7 天的酒单，更有 14 家来自世界各地酒吧派员来当客座调酒活动。同时，也有 7 家餐厅配合，与不同酒吧合作打造了每晚一顿的鸡尾酒搭配晚宴。 由于每一场活动都如此精彩，这一篇就只会跟大家回顾于 4 月 27 日，在孟沙 APW 举办的嘉年华会 Festival Village。 大师班 Masterclass 来自不同品牌都派出大使来为大家讲客，同时也能尝到各大品牌的产品，包括 Cocchi Apperitivo、Dewars 威士忌、Micther’s Bourbon 威士忌、ROKU 琴酒、Monkey Shoulder 威士忌 和 Tanqueray 琴酒。 我和几位朋友参加了唯一的一场中文大师班—Dewars 威士忌，由品牌大使 Dexter 为我们讲解 Dewars 的历史故事、产品酿造过程和品茗的方式。用华文听课就是不一样，亲切感十足之余也更容易进脑，毕竟是同样的语言。 最记得的一句话： 「不要再讲威士忌苦了，要用黑巧克力来形容这种苦味。」 […]
Martell x Bar Terumi x 杨子宽
Martell x Bar Terumi x 杨子宽 打造 Martell Noblige 新体验 当艺术与调酒碰撞，会擦出怎样的火花？马爹利 Martell 最近玩出新花样，邀请艺术家杨子宽和 Bar Terumi 的调酒大师 Shirmy Chan 合作，以马爹利名士威士忌为基底，调出四款充满文艺气息的鸡尾酒，让大家体验全新的品酒感受！ 杨子宽挑选了四幅作品，让每杯鸡尾酒与之相呼应。其中最独特的是名为「Smokescreen」（烟幕）的画作，灵感源自马爹利世界，糅合了复杂的色彩和层次，让人深入思考。Shirmy 以法国香草利口酒、玫瑰和柠檬调配了一杯能突出烟熏味的鸡尾酒，与画作相呼应。 其他三款鸡尾酒也与杨子宽的作品相得益彰，带来了清新、苦甜、和温暖的不同体验。 这些充满艺文气息的鸡尾酒和画作可在 Bar Terumi 找到，仅限至 4 月 31 日！ Shirmy 以澄清法让黄瓜牛奶以另一种形象展示存人们面前，与 ReUndo 画作想要带出的大自然蜕变、更新和周转有著非常契合的形象概念。 「The Sun Would Hide from Me #2」（太阳会躲著我）是一幅只有白和红的画作，勾勒出人类一生中的经历。白代表纯洁、空洞，而红则是热情、深邃的情绪。Shirmy 以姜、覆盆子、红酒和茴香来带出这杯鸡尾酒的温暖及深层的风味。 Sour Dilemma 画作带来的是苦甜味，它象徵著夏日炎热当中所带来的欢乐和动力，却也同时充满了复杂性和挑战。因此，Shirmy 以水翁当中的甜及涩，还有桔子的酸来呈现出这中即甜又苦涩的滋味。再加上荔枝的香及通宁水的清爽及甘苦味，也是四杯中最受欢迎的。